Les élèves du lycée hôtelier de la Renaissance à Saint-Paul avaient un invité demarque ce vendredi midi. Le ministre de l’éducation Jean-Michel Blanquer quimilite pour la promotion de l’enseignement professionnel a choisil’établissement saint-paulois pour sa pause déjeuner. Accueilli par le maire deSaint-Paul et le chef d’établissement en présence aussi de Dominique Fournelreprésentant la Région, de la députée Nathalie Bassire, le ministre a effectuéune rapide visite des cuisines avant de s’installer avec ses invités dans la sallerestaurant du LEP Hôtelier, pour déguster les petits plats spécialement préparés àson intention. « Je ne suis pas très exigeant mais j’ai quand même hâte dedéguster ce que nous ont préparé les élèves », a lancé Jean-Michel Blanqueraprès avoir écouté le discours élogieux du chef du lycée professionnel LaRenaissance sur la qualité de l’enseignement qui y est dispensée et surtout lesexemples de réussites.