{"id":20954,"date":"2018-09-20T10:17:14","date_gmt":"2018-09-20T06:17:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mairie-saintpaul.re\/?p=20954"},"modified":"2018-12-11T10:34:20","modified_gmt":"2018-12-11T06:34:20","slug":"medicaments-le-personnel-de-la-restauration-scolaire-et-de-leducation-sensibilise-aux-bons-gestes","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mairiesafy.cluster023.hosting.ovh.net\/saintpaul2015\/2018\/09\/20\/medicaments-le-personnel-de-la-restauration-scolaire-et-de-leducation-sensibilise-aux-bons-gestes\/","title":{"rendered":"M\u00e9dicaments\u00a0: le personnel de la restauration scolaire et de l&#8217;\u00e9ducation sensibilis\u00e9 aux bons gestes"},"content":{"rendered":"<p><strong>Dans le cadre de plusieurs actions de sensibilisation, le personnel de la restauration scolaire et du service \u00e9ducation de la ville a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 \u00e0 l\u2019encadrement des diff\u00e9rentes affections et aux gestes d\u2019administration des m\u00e9dicaments.<br \/>\nAnim\u00e9es par le m\u00e9decin scolaire du rectorat, ces s\u00e9ances de sensibilisation ont permis de passer en revue les pathologies les plus fr\u00e9quentes ainsi que les protocoles d\u2019urgence \u00e0 appliquer en cas d\u2019allergies alimentaires. La probl\u00e9matique de la crise d\u2019asthme, d\u2019\u00e9pilepsie ou de diab\u00e8te a aussi \u00e9t\u00e9 abord\u00e9e.<\/strong><\/p>\n<p>\u00ab Les allergies sont en constante augmentation, en face des mesures simples sont \u00e0 adopter \u00bb, lance d\u2019embl\u00e9e le m\u00e9decin de l\u2019Education nationale. Face \u00e0 lui, un public compos\u00e9 de responsables de sites, du personnel de l\u2019\u00e9ducation et de la restauration scolaire. Le but de ces s\u00e9ances de sensibilisation &#8211; qui se fondent dans un module de trois rencontres avec les trois m\u00e9decins scolaires qui interviennent sur la commune de Saint-Paul &#8211; est d\u2019informer le personnel en contact avec les enfants porteurs d\u2019une pathologie qui n\u00e9cessite l&#8217;administration de m\u00e9dicament(s) en urgence.<br \/>\nCes actions rel\u00e8vent d\u2019un partenariat entre les services de sant\u00e9 scolaire du Rectorat et la commune de Saint-Paul. Elles traduisent la volont\u00e9 de renforcer l\u2019encadrement des \u00e9l\u00e8ves qui pr\u00e9sentent une allergie alimentaire&nbsp;ou une pathologie : toutes les mesures r\u00e9glementaires sont prises, et les dispositions qui sont mises en place vont dans le sens de l\u2019inclusion scolaire. C\u2019est l\u2019esprit de la circulaire de 2003 qui encadre le Projet d\u2019Accueil Individualis\u00e9, dit PAI. L\u2019\u00e9tablissement d\u2019un PAI est encadr\u00e9 par la Circulaire interminist\u00e9rielle 2003-135 du 8 septembre 2003.<br \/>\nLa direction de la restauration et nutrition a rappel\u00e9 le cadre r\u00e9glementaire en pr\u00e9ambule, ainsi que les clauses du r\u00e8glement int\u00e9rieur de la restauration qui r\u00e9gissent le traitement des allergies alimentaires.<\/p>\n<p><strong>Le point sur les diff\u00e9rents protocoles d&#8217;urgence<\/strong><\/p>\n<p>Ce mercredi 19 septembre, l\u2019assembl\u00e9e, attentive, a assist\u00e9 lors d&#8217;une s\u00e9ance de sensibilisation \u00e0 la pr\u00e9sentation des diff\u00e9rents protocoles d\u2019urgence pour des affections fr\u00e9quentes telles que l\u2019asthme, les allergies alimentaires, les crises d\u2019\u00e9pilepsie ou encore le diab\u00e8te. En manipulant des m\u00e9dicaments \u00e0 d\u00e9livrer en cas d\u2019urgence (des m\u00e9dicaments de d\u00e9monstration), le personnel a d\u00e9couvert, par exemple, comment administrer certaines mol\u00e9cules comme le salbutamol (pour les crises d&#8217;asthme) ou encore l&#8217;\u00e9pin\u00e9phrine dans le cas de r\u00e9actions allergiques aigu\u00ebs pour \u00e9viter un choc anaphylactique.<br \/>\nEn effet, le PAI encadre 3 types d\u2019administration du m\u00e9dicament possible par le personnel communal ou enseignant, \u00e0 savoir l&#8217;inhalation, la voie-orale et l&#8217;auto-injection. \u00ab Si on en arrive \u00e0 l\u2019Anapen \u00ae (adr\u00e9naline) ou \u00e0 l\u2019administration d\u2019un m\u00e9dicament par voie injectable, je vous conseille d\u2019appeler le 15 pour un accompagnement \u00bb, sugg\u00e8re le m\u00e9decin de l\u2019Acad\u00e9mie.<br \/>\nLes allergies alimentaires touchent pr\u00e8s de 400 enfants \u00e0 Saint-Paul. Pour \u00e9viter les accidents, du c\u00f4t\u00e9 de la restauration scolaire on proc\u00e8de \u00e0 l\u2019\u00e9viction de l\u2019aliment allerg\u00e8ne.<br \/>\nPar ailleurs, l&#8217;\u00e9pilepsie concerne aussi quelques enfants dans la commune. \u00ab Des PAI, il en existe plusieurs formes allant de la simple conduite \u00e0 tenir (repos, isolement) \u00e0 l\u2019administration de m\u00e9dicament(s) dans les cas les plus s\u00e9v\u00e8res : tout cela va d\u00e9pendre de la forme de l\u2019\u00e9pilepsie \u00bb, explique le professionnel de sant\u00e9 qui d\u00e9taille, pour chaque forme que peut prendre l\u2019\u00e9pilepsie, le m\u00e9dicament ad\u00e9quat.<br \/>\nEnfin, il est \u00e0 noter que \u00ab&nbsp;le PAI est toujours demand\u00e9 par les parents de l\u2019\u00e9l\u00e8ve et est \u00e0 renouveler tous les ans. Soumis au secret m\u00e9dical, la famille autorise ainsi par la suite le m\u00e9decin de l&#8217;Education national \u00e0 partager ce secret m\u00e9dical en secret professionnel&nbsp;\u00bb, termine le sp\u00e9cialiste de la sant\u00e9.<\/p>\n<p><strong>Int\u00e9grer ces gestes de secours sp\u00e9cifiques dans le cadre du plan de formation Secouriste Sauveteur au Travail (SST)<\/strong><\/p>\n<p>La s\u00e9ance de sensibilisation s&#8217;est achev\u00e9e sur des interrogations quant \u00e0 l\u2019administration des m\u00e9dicaments injectables, la gestion de la crise (allergie, asthme, \u00e9pilepsie) et l&#8217;\u00e9vocation de pathologies particuli\u00e8res&#8230; Une derni\u00e8re rencontre aura lieu le 26 septembre prochain aupr\u00e8s du personnel de la restauration scolaire et du service \u00e9ducation des autres \u00e9coles du secteur.<br \/>\nPr\u00e9sent \u00e9galement \u00e0 cette s\u00e9ance, le service pr\u00e9vention de la collectivit\u00e9 est associ\u00e9 \u00e0 la d\u00e9marche. A terme, l&#8217;id\u00e9e serait d&#8217;int\u00e9grer ces gestes de secours sp\u00e9cifiques encadr\u00e9s par les PAI dans le cadre du plan de formation SST (secouriste sauveteur au travail) pour le personnel des \u00e9coles.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dans le cadre de plusieurs actions de sensibilisation, le personnel de la restauration scolaire et du service \u00e9ducation de la ville a \u00e9t\u00e9 initi\u00e9 \u00e0 l\u2019encadrement des diff\u00e9rentes affections et aux gestes d\u2019administration des m\u00e9dicaments. 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