{"id":35172,"date":"2019-08-30T10:10:33","date_gmt":"2019-08-30T06:10:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.mairie-saintpaul.re\/?p=35172"},"modified":"2019-08-30T10:10:33","modified_gmt":"2019-08-30T06:10:33","slug":"saint-paul-sengage-pour-le-soutien-de-la-viande-pei","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/mairiesafy.cluster023.hosting.ovh.net\/saintpaul2015\/2019\/08\/30\/saint-paul-sengage-pour-le-soutien-de-la-viande-pei\/","title":{"rendered":"Saint-Paul\u00a0s\u2019engage pour le soutien de la viande P\u00e9i"},"content":{"rendered":"

Les fili\u00e8res interprofessionnelles de l\u2019ARIBEV et de l\u2019ARIV vont dor\u00e9navant \u00eatre encore plus \u00e0 l\u2019honneur dans les \u00e9coles de la commune de Saint-Paul gr\u00e2ce \u00e0 la convention sign\u00e9e ce jeudi 29 ao\u00fbt 2019.<\/strong><\/p>\n

Ainsi, c\u2019est une v\u00e9ritable reconnaissance de la qualit\u00e9 des produits de l\u2019\u00e9levage r\u00e9unionnais qui seront, de mani\u00e8re progressive, propos\u00e9s au menu des \u00e9coliers de la commune. En cela, le maire de Saint-Paul Joseph Sinimal\u00e9 a voulu aussi montrer son soutien aux 61 \u00e9levages pr\u00e9sents sur le territoire de commune.<\/p>\n

Cette d\u00e9marche s\u2019inscrit plus g\u00e9n\u00e9ralement dans la volont\u00e9 politique de la municipalit\u00e9, de faire de la restauration scolaire dont elle a la charge, une restauration de qualit\u00e9 et de participer \u00e0 l\u2019\u00e9ducation nutritionnelle des \u00e9coliers et de leur permettre d\u2019avoir acc\u00e8s \u00e0 des repas sains et \u00e9quilibr\u00e9s avec des denr\u00e9es issues de la production locale.<\/p>\n

La commune de Saint-Paul avait d\u2019ailleurs d\u00e9j\u00e0 sign\u00e9 le 26 mars 2019 la charte<\/strong><\/a> qualit\u00e9 Agores du r\u00e9seau national des responsables de restauration collective avec pour objectifs l\u2019am\u00e9lioration du service public de restauration scolaire \u00e0 caract\u00e8re social, la lutte contre le gaspillage alimentaire et la qualit\u00e9 nutritionnelle.<\/p>\n

L\u2019engagement de la commune dans le Protocole d\u2019Accord Viande P\u00e9i concerne l\u2019ensemble des 67 \u00e9coles maternelles et primaires de Saint-Paul, soit 13 780 repas servis 4 jours par semaine (presque la totalit\u00e9 des \u00e9l\u00e8ves sont rationnaires) dans les 75 restaurants scolaires r\u00e9partis sur tout le territoire communal, dont 3 \u00e0 Mafate.<\/p>\n

Par ailleurs, en plus du temps scolaire, la restauration scolaire intervient sur les temps p\u00e9riscolaire et extrascolaire. Elle assure ainsi et le repas :<\/p>\n